快手小菜??海米烧草菇

　　材料：海米50g，草菇200g，红椒一个

　　调料：蚝油，盐

　　做法：

　　1）草菇洗净去蒂切四瓣，红椒去籽切丁，海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水份

　　2）锅内烧热油，下蒜末和海米炒香

　　3）放入草菇和红椒翻炒2分钟

　　4）倒入一大匙蚝油和少许盐炒匀加少许清汤盖盖中火焖5分钟即可（要是口味儿淡的话盐要少放或者不放）

　　为了好看可以焯几棵小青菜做点缀……

　　很简单很营养的快手小菜！（yaya小舍的搜狐博客）

编辑：XS