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蒜肠炒蘑菇

发布时间：2009-09-04

来源：中国食用菌商务网

耗时：10分钟

　　材料：蒜肠，口蘑，香葱末

　　稻香村蒜场切块。拍少许姜末蒜末香葱末（做蘑菇放蒜是我家特色）

　　口蘑洗净切片后，用盐水焯一下，不然炒的时候容易出汤，颜色也会发黑。

　　热油，放姜末起锅后，放入蘑菇翻炒，再放入蒜肠，同时加加少许盐、糖、蒜末、香葱末，大火翻炒后即可出锅。

　　蘑菇，鲜呐～蒜肠，小时候的最爱！

编辑：XS

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