食用野生蘑菇谨防9种毒菇

    发布时间:2009-08-19

      来源:中国食用菌商务网

        春季是蘑菇生长旺盛期,由于野生蘑菇味道鲜美,省城有不少市民将其列为首选菜。

     常见的9种毒蘑菇有:致命白毒伞、铅绿褶菇(常雨后生长)、古巴裸盖菌(多长于动物粪便)、琥珀乳牛菌(多混杂在野生食用菌中)、细网牛肝菌、簇生沿丝伞(在森林朽木上常见)和褐粉褶蕈。毒蘑菇中毒一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光皮炎型五种类型。因此,食用野蘑菇后若有不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状,应立刻到医院诊治。责任编辑:suokaini
     

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