烤金针菇芝士培根卷

    发布时间:2007-12-27

      来源:中国食用菌商务网

    材料:   青瓜、金针菇、云耳、培根、马苏里拉芝士、牙签(事先泡水30分钟)   做法:   把青瓜和云耳切丝(显然我的刀功不过硬,所以变成了条状了),把培根切成适当长度,把材料包进去,卷起,用牙签固定,上面铺点芝士,200度上下火10分钟,换上火5分钟。   之前想着再里面加点芝麻酱或者咖哩的,不过还是喜欢清淡点,所以就没加了,就只有培根的咸香和芝士的香味,很清爽!下次可以试试蘸点什么酱料试试。

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