工厂化生产条件下食用菌竞争性杂菌的综合防治技术

    发布时间:2012-10-10   来源:中国食用菌商务网

    北京必洁仕环保新技术开发有限责任公司
    近年来我国食用菌工厂化生产有了很大发展,特别是北京、上海、广东、福建、江苏、山东、四川等省市发展更快。食用菌工厂化生产具有明显的竞争优势——生产规模大,日产鲜菇数吨到一、二十吨(或更多)。工厂化生产具有高度的机械化、严格的工艺流程和现代化的管理水平,可人为控制温度、水分、相对湿度、光照和空气等生态条件,能够做到标准化生产,可以生产出高质量的产品,增强市场竞争力,有利于创名牌,打入国内外市场,提高市场占有率和经济效益。不受季节和外界气候的影响,能够周年生产食

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