本刊记者  姬丹丹
“老骥伏枥，志在千里，烈士暮年，壮心未已”，用来形容刘兵，最恰当不过！1962年出生的刘兵，毕业于南京农业工程学院管理专业，从事农业和农机工作多年，曾任江苏农垦黄海农场机电中心副主任、江苏农垦黄海油泵附件厂厂长、中国收获机械总公司连云港中收有限公司董事长兼总经理、盐城市爱菲尔钢结构有限公司董事长、总经理。他曾获得江苏省优秀科技工作者称号，有两项专利获得国家科技部的奖励。自从与食用菌行业结缘，潜心研究食用菌工厂的设计与建造，用他自己的话来说：“我未来的人生是属于食用