发布时间:2012-08-10 来源:中国食用菌商务网
本刊讯(记者 谈梦娇)近日,国家农业部公示了包括“青河阿魏菇”在内的31个产品拟获得国家农产品地理标志登记保护。在公示期内如无异议,以上31个农产品农业部将准予登记,并依法实施保护。
阿魏菇是腐生于药用植物阿魏上的珍稀食用菌,味道鲜美,肉质细嫩,口感油腻,清香悠长,集药用、美容、食用于一体,是难得的烹饪佳品。新疆青河县是中国阿魏菇之乡,县境内野生阿魏菇资源十分丰富,其阿魏菇以色泽纯正、味道鲜美、营养价值高而享誉国内外。
目前,青河县非常重视以阿魏菇为代表的