充分利用资源优势 做大做强食用菌产业
　　河北省兴隆县食用菌产业发展纪实
　　　　河北省兴隆县农牧局  杨春鹏
　　兴隆县地处京、津、唐、承四大城市结合部，古长城北侧，燕山山脉——雾灵山脚下，是个山场资源广阔的九山半水半分田的山区县。林地383.9万亩，森林覆盖率46.7℅，形成了气候冷凉，昼夜温差大的气候环境，是个深受游客喜爱的天然大氧吧。兴隆县充分利用固有的各种资源优势，大力发展食用菌产业，目前，这一产业已成为当地农民增收的主导产业之