本刊讯（记者 郝海霞）日前，农业部组织完成了首次全国农作物秸秆资源专项调查，并发布《全国农作物秸秆资源调查与评价报告》。调查显示：截至目前，我国农作物秸秆利用率达到69%。其中，作为饲料利用2.11亿吨，占30.69%；作为燃料利用（含秸秆新型能源化利用）1.29亿吨，占18.72%；作为肥料利用1.02亿吨，占可收集资源量的14.78%；作为食用菌基料1500万吨，占2.14%。
     近年来，伴随着食用菌产业的快速