陕南秦巴山区及毗邻地区地处我国南北气候交汇处，以壳斗科树种的栎类资源十分丰富，以栎类资源为材料的黑木耳、香菇生产成为该地区食用菌发展的主要品种。2008年的发展规模为3600万段，菌种需求6480t，2009年的发展规模约为3100万段，菌种需求5580t，2010年的规模为2150万段，菌种需求3870t。从菌种需求量来看，近三年来，这些地区的椴栽食用菌发展呈下降趋势，使丰富的栎类资源未发挥出有效的经济效益，同时，不当茬采伐，栎树除易受病虫危害外，林下落叶腐殖层厚度及大型真菌种群量亦会随树龄的增长而