发酵床生态养猪法的有机垫料经使用1-2年后，其分解能力会逐渐下降，需将垫料全部清出，重新更换新垫料。在这些清出的废渣中富含丰富的蛋白质、纤维素等有机化合物，为实现多级循环利用、变废为宝，现将垫料废渣为主料栽培鸡腿菇的方法介绍如下。
　　一、栽培季节安排
　　子实体发生最适温度为12-24℃，春栽当地气温稳定在12℃时，往前推35-45天接栽培袋或播种。秋栽气温稳定在24℃时，往前推35-45天接袋或播种。江浙一带鸡腿蘑以秋栽为主，可安排在5-8月接种，9月