台湾:观光菇园野味十足
发布时间:2010-09-25 来源:中国食用菌商务网
田园采撷之乐已成风尚,新竹县芎林乡菇农灵机一动,以传统相思段木培植的香菇,野味十足,颇获消费者欢迎,最近更成立观光菇园,供民众入园享受自行采摘生鲜香菇之乐,成为民众休假的好去处。
菇农田日财表示,会先向游客解说香菇成长的过程,让游客品尝生鲜香菇入菜的菜餚后,再教导他们采香菇的秘诀,游客们都迫不及待入园大展身手。为增加观光菇园的可看性、可玩性,田日财还把培植香菇后没有利用价值的相思段木,培育出独角仙、金龟子等甲虫类,供小朋友观赏,是自然活教材。
有游客表示,虽然对香菇并不陌生,却不知