本刊讯（记者 明旭影）7月15日由云南省南华县人民政府主办，北京彩云朝云南山珍王协办的“彩云朝滇菌进京发布会”在北京召开，标志着有“野生菌王国”之称的南华野生菌正式进入北京市场。
　　为了提升云南菜的影响力和知名度，在2009年云南省政府加快推进云南餐饮业发展专题会议上，云南省省长秦光荣指出，云南将大力发展餐饮业，打造特色，创新发展，加快滇菜进京、入沪、下南洋，努力把滇菜餐饮美食文化推向世界，让滇菜名扬四海。从2009年起到2012年，云南省将每年投入2000万元扶持餐饮业发展，并在税收、融资、