近日,据俄罗斯媒体报道,莫斯科近郊出现一种俄罗斯罕见的蘑菇。此类蘑菇会散发难闻气味,专家称其原则上可食用。
据报道,这类蘑菇在莫斯科州拉缅斯科耶地区发现,有着奇怪的外形。据发现它的阿列克谢·夏里亚宾介绍,此类蘑菇初期会像鸡蛋一样露出地面,然后向上发育长出尖形的幼芽。成熟蘑菇的下半部分为浅红色,至尖顶的上半部分则为鲜红色。
经莫斯科国立大学真菌学家及藻类学家教研室确认,这种蘑菇被称为“蛇头菌”,在俄罗斯珍稀物种红皮书里有记载,在俄罗斯是较为罕见的物种。据该调研室高级研究员玛丽亚·戈洛洛波娃称,这是一种侵袭性的蘑菇,在二战期间由美国被带至欧洲。
有真菌学家称,这种蘑菇原则上是可食的。但蘑菇顶端长有粘稠状孢子,并带有一种难闻的气味。它的气味很浓,在较远的地方也可以闻到,有见到过这种蘑菇的人说道,根本无法想象这种蘑菇竟然还能吃。(李素娟)