农家菜：鸡腿香菇炖土豆

    发布时间：2011-04-08   来源：中国食用菌商务网

          材料：花菇 4 朵、鸡腿一只、土豆两个、葱、姜、适量、辣椒一个
         调料：调和油、料酒、胡椒粉、盐、酱油、
         做法： 1、花菇用清水洗一下、土豆去皮，斜着切成滚刀块备用     2、炒菜锅放调和油，将土豆块放入煎至表面有点金黄，这样炖出来的不浑汤，土豆表面是整个的。
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