宝宝补血套餐:香菇炒猪肝

    发布时间:2011-04-08   来源:中国食用菌商务网

          材料:香菇 30 克,新鲜猪肝 200 克,黑木耳 20 克
        做法: 1、先将香菇、 黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
        2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
        3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
      

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