易做的十款美味蘑菇汤-----鸡茸蘑菇汤

    发布时间：2011-04-08   来源：中国食用菌商务网

     材料：鸡胸肉（剁成茸）  ，盐 少许，雀巢淡奶 2 大勺，蘑菇若干朵，面粉 2 大勺，黄油 50 克，牛奶 1 杯，水1杯
          做 法： ⑴ . 将 30 克 黄 油 放 入平 地 锅 中， 待 油 溶 化 后 加 入 面 粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用
          ⑵ 锅 洗 净 后， 再 加 入 剩 余 的20 克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香
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