易做的十款美味蘑菇汤-----蘑菇干贝汤_知菌食菌_2011年第四期_网刊报纸_食用菌商务

发布时间：2011-04-08 来源：中国食用菌商务网

     材料：蘑菇 25g，小白菜 50g，碎干贝 10g，高汤 2 碗，盐少许
     ⑴蘑菇洗净、切片备用；
    做法：
小白菜洗净，切成 4 公分段备用。    ⑵将碎干贝泡水约 3 小时，捞起沥干水分备用。
    ⑶将高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开

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