易做的十款美味蘑菇汤-----排骨蘑菇汤

    发布时间：2011-04-08   来源：中国食用菌商务网

           原料：大排骨 500 克，鲜蘑菇汤 100 克，番茄 100 克，绍酒 15 克，精盐 5 克，味精 3 克。
          做法：⑴将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍 15 分钟。
          ⑵器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火 15 分钟，再高火 8 分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即

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