本报讯（记者 李光辉）9月10日，据江苏康盛农业发展有限公司销售部负责人李震经理介绍，前段时间各类食用菌产品价格虽有所回升，但就其对食用菌市场进行长期动态监测发现，近日上海、杭州、青岛三地的工厂化金针菇、杏鲍菇等产品价格又有10元左右的下调幅度，但这只是短期现象，李经理预测9月15日后金针菇、杏鲍菇等会随着天气转凉以及中秋和国庆双节的来临价格会随之再次上浮，迎来食用菌销售旺季。
据了解，江苏康盛农业发展有限公司位于徐州市铜山区三堡镇徐村，占地面积200亩，注册资本2000万元人民币，总投资3.6亿元