发布时间:2012-08-25 来源:中国食用菌商务网
本报讯(食用菌市场杂志记者陈彦)食用菌工厂化生产是产业发展的方向,但是在发展过程中也出现了较多的问题,例如销售市场、技术人才、经营管理等等方面。针对这一现状,7月25日中国食用菌商务网市场部在京召开全国食用菌工厂化生产情况调研专题工作会议,全面启动2012全国食用菌工厂化调研工作。
本次调研活动将用时3个月,对全国各省区工厂化生产情况进行全面普查。调研将分三个阶段进行,第一阶段摸清行业工厂化生产基本情况,包括企业数量和日产量等基本信息。第二阶段针对工厂化生产面临的问题进行调研