浙江象山港果蔬菌菇“一亲家”——“宏森源”掘金循环经济
发布时间:2011-10-13 来源:中国食用菌商务网
本报讯(记者 曹美梨)“目前是市场需求旺季,尤其是重庆地区,习惯将金针菇用作火锅材料,我们生产的金针菇十分畅销。”9月20日,宁波象山宏森源果蔬专业合作社负责人周开全说。
据介绍,该公司每天生产出多少金针菇,就会产生等量的菌渣。这些菌渣全发给合作社社员,用于生产其他品种的大棚菌菇,产品由合作社负责销售。再次产生的菌渣,作为果蔬、水稻基质,供应农户。
从当初简单的果蔬生产销售到现在的果蔬菌菇“结亲”“宏,森源”摸索出一条农业循环经济之路,成为县供销社领办的22家农业合作社中的领头羊。