本报讯（记者　华尔山）在第二届（中国  岫岩）蘑菇节期间，辽宁省岫岩满族自治县的食用菌深加工项目受到了多方人士的认可，而最让与会人员称赞的是鞍山中兴生物科技有限公司香菇多糖提取项目。
　　在中兴公司生产车间，工人们正在将一段段废弃的香菇棒投入粉碎机，经过粉碎、取机、提纯等一系列工艺，废弃菌棒就变成了价值不菲的香菇多糖。
　　“以前这些废弃的菌棒没人要，大部分都做了肥料或者是烧柴，没想到还能提取出如此高科技的东西。”据中兴公司负责人介绍，香菇多糖是世界公认的免疫增强剂，其高端产品香