红菇，别名血红菇、美丽红菇、朱月午、红椎菌、红茹、鳞盖红菇。红菇是担子菌纲、伞菌目、红菇科。红菇的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培，日见珍贵。它生长于原始森林，是一种山林野生菌，菇面大红，无任何人工干忧，按茹类分价格从100到400元不等。大红脸蕈为真菌植物门真菌大红菇( 草质红菇 )、真红菇 ( 朱菰 ) 的子实体。大红菇菌盖宽6-16厘米，扁半球形，后平展而中部下凹，湿时粘，干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色，味道柔和。真红菇菌盖宽5-12厘米，初扁球形后平展中部下凹，不粘，大红带紫。菌