木耳杂蔬小炒_知菌食菌_2011年第五期_网刊报纸_食用菌商务

发布时间：2011-06-17 来源：中国食用菌商务网

       [ 原料 ] 莴笋、山药、黑木耳、枸杞。
       [ 做法 ]1、黑木耳用水泡发，涨大后摘去蒂部，清洗掉杂质，撕成小朵。莴笋去皮切片。枸杞冲洗干净；
       2、戴上手套，将山药去皮，冲洗干净。切小片，     并用清水浸泡，以防止氧化变

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