品种选用。根据山东、   河北、河南、江苏、安徽等地的气候条件，宜选用 As2796 双孢菇品种，引进其他品种前应先小范围试验，适宜本地栽培后再大面积推广。另外，引进菌种本身种性退化，制种技术欠缺、操作不规范，菌种多次传代保存，以四级甚至五级菌种作为三级种播种等，均会影响出菇。退化菌种表现为接种后萌发慢、菌丝弱、发菌慢、抗逆性差。迟迟不出菇或出菇少，严重者病害肆虐，导致生产失败。防治菌种退化最好掌握制种技术，直接制种用于生产，无