网友爆注水量最高达32.66%

    发布时间：2011-04-08   来源：中国食用菌商务网

           记者在一家仪器信息网的食品检测论坛里发现，一位网友曾做过这种的实验：从种植户和市场中各买回 6 份等量蘑菇，结果显示从农贸市场买回 的 蘑 菇 含 水 量 在 30% 左 右最高可达 32.66%。
          同时，现有的法律法规尚未对蘑菇的含水量作出明确规定。记者经咨询质监、农委等部门，这类情况目前没有具体的检测标准与处罚规定。

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