3月上旬，中国食用菌商务网和食用菌市场杂志专访了第十一届全国人大代表、安徽省凤台县真菌研究所所长鲁中祝。鲁中祝于2000年创办凤台县真菌研究所，研发出食用菌新品种10多个，带动周边近千名农民开展食用菌生产，走出一条“研究所＋协会＋农户”产业经营新路子，有力推动食用菌产业的发展，受到各级政府的表彰。她先后被省、市、县评为“双学双比”女能手和“致富带头人”。她也是全国食用菌行业2500万菇农中唯一的全国第十一届人大代表。食用菌市场杂志第四期以刊登封面照片和“科技种菇菌，妙手绘人生”专栏文章的形式宣传了鲁中