2010年中国食用菌行业十件大事---10青岛农大樟芝发酵液多糖抗肿瘤机理研究国际领先
发布时间:2011-02-11 来源:中国食用菌商务网
12 月18 日,由中国科学院魏江春院士任主任委员的专家组对青岛农业大学“樟芝发酵液多糖抗肿瘤机理的研究”项目进行了成果鉴定,认为项目研究总体达国际领先。樟芝是近年来新发现的真菌品种,具有保肝解毒、清血、止痒、清凉解毒、活化细胞、抗肿瘤、抗老化、抗癌等功效。目前为止,樟芝子实体的人工栽培仍未实现,人工采集数量少之又少,所以,利用液体发酵的方法大量生产樟芝菌丝体并获取发酵产物,是既经济又环保的一个良好途径。该项目由生命与科学学院宋爱荣教授主持。项目研发出具有自主知识产权的抗肿瘤樟芝多糖产品,申请了四项国