银耳汤的五大功效：
（1）银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
（2）银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。
（3）银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
（4）银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。
（5）银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
此汤还具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增