1. 覆土。草菇不覆土也能正常出菇，但覆土更有利于培养料保湿，供应草菇生长所需水分，能有效提高草菇质量和产量，使菇体肥大，减少死菇，增产幅度在20%-40%。覆土材料可用菜园土（地表8-10厘米以下挖取），覆土厚度一般以2厘米为宜。
　　2. 再次接种。 再次接种有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快，极容易老化，导致生活力减弱，不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后，撬松料面，用石灰水泼浇湿透，将培养料PH值调整在8～9，然后在料面撒播菌种，播后覆盖一薄层发酵过的培养料。也可在第