颜丙强—位种蘑菇的博士农民
发布时间:2011-09-23 来源:中国食用菌商务网
近几年来,我国食用菌产业发展迅速,食用菌生产正处于从传统的小农生产模式向现代工厂化生产模式转型的过程中,食用菌大型工厂已经由过去的星星之火变成现在的燎原之势。但在迅速发展的食用菌工厂化产业中,暴露出了许多问题,突出表现为工厂化生产整体技术水平低,工厂化技术体系建设不完整,尤其缺乏对全面掌握食用菌工厂整套体系的尖端人才。颜丙强博士是近年来在我国食用菌工厂化体系建设中成长起来的一颗闪亮的新星,目前由颜丙强博士提出并且积极推广的食用菌工厂化标准体系,以及用系统论与整体论思想