双孢菇栽培技术

    发布时间：2011-01-13   来源：中国食用菌商务网

    　　1、栽培工艺过程
    　　菇房搭建→培养料堆制→后发酵→播种→覆土→出菇管理→采收分级
    　　2、品种选择
    　　鲜食蘑菇宜选择匍匐型或半气生型为好，其特点是容易栽培、产量高；加工蘑菇宜选择气生型品种，优点是品质好、成本低。
    　　3、菇房搭建及消毒
    　　菇房要坐北朝南，面积100平方米左右，3-5层，层宽1.3-1.4 米，层距0.6米，设好门窗及通气口。
    　　老菇房于培养

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