11岁的张皓是北京 市西城区青少年科技馆“科学探究班”的学员，爱吃烤蘑菇。7月19日，张皓和妈妈在市区超市、郊区菜市场、农产品批发市场等地购买了16种食用菌，进行了实验。张皓说，他的实验是按四川省的地方标准，这是他查到的唯一关于荧光增白剂的公开标准。实验分4个步骤。张皓在实验报告中写明，经检测发现，16个样本中有12个发现有荧光增白剂，认为“荧光增白剂在鲜蘑菇中可能普遍存在”。