如何对食用菌病害进行有效的防治，这是一个非常严肃和复杂的长期的课题。首先，我们必须对食用菌及其病害有一个十分清晰的认识，认清了它们各自的营养机理，才能够进行有效的防治，这是科学防治菌类病害的前提。食用菌和病原菌对环境条件的要求，既有它们的共性又有它们的个性，在食用菌的生态管理中，只要按照各自的个性进行有的放失的、科学的、有效的管理，就会促进食用菌健壮地生长而抑制病害的发生。因食用菌的品种和病害的类别不同，各自对环境条件的要求又有不同的差异，因此我们只能从防治机理方面作一概括的阐述，而不能一一细谈。它们