本报讯（记者 王瑞）“今年，永安市食用菌生产总量达2600多万袋，生产总值近1亿元。”11月18日，福建省永安市食用菌技术推广站高级农艺师张明华向记者介绍，今年永安市鲜菇产量为1420万公斤，其中鲜木耳800万公斤，鲜香菇240多万公斤，不仅保证了永安本地食用菌市场供应的稳定，老百姓的“菜篮子”得到充实，大量菇品还畅销福州、深圳等省内外各地市场。食用菌产业作为永安市“菜篮子”的重要工程之一，该市推行规模化、设施化生产，全市50万袋以上的规模化生产大户有27户，配有制冷和加（排）湿系统、实现周年栽培、日