世界四大珍菌_知菌食菌_2011年第三期_网刊报纸_食用菌商务

发布时间：2011-06-07 来源：中国食用菌商务网

羊肚菌。羊肚菌居四大珍菌之首每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的 7倍和 4 倍，锌的含量是香菇的 4.3 倍、猴头的 4 倍，铁的含量是香菇的 31 倍、猴头的 12 倍。
松茸菌。松茸菌被视为食用菌中的珍宝，被称为“菌中之王” 蘑菇之 &n

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