造成菌丝发好后迟迟不出菇的原因有很多，可以从以下几个方面逐一排查，寻找具体原因，找出解决问题的方法。
    ① 了 解 菌 株 特 性 和 质量若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影响即会迟迟不出菇减产甚至绝收。另外，要考虑食用菌品种的特性，早熟型品种在发菌完成后即可以开袋出菇，中熟型和后熟型品种有一段后熟期，需静置一段时间，等原基出来后方可开袋出菇。
    ② 品 种 对 温 度 的 敏 感