本 报 讯（ 记 者 刘 畅 ）据俄罗斯科学研究公司估计，即便是考虑到进口份额，俄罗斯人工培育蘑菇市场也至少具有 11.5 万吨的富余潜力。替代进口将会再增加 16-17万吨蘑菇，而这些进口替代品完全能够由俄罗斯菌类栽培者栽培。
      加入蘑菇培育生意的门槛并不高，项目启动无需很大的投资，这对于潜在投资者是非常具有吸引力的因素。在俄罗斯市场出现明显短缺的背景下，对产品良好的消费需求将给项目增加优势。<