食用菌深加工火了金针菇种植

    发布时间:2011-06-07   来源:中国食用菌商务网

         本报讯(记者 杜灵)去冬今春,安徽省淮北市渠沟镇郭王村的金针菇种植户们可是收了个钵溢盆满。不仅仅是因为金针菇的价格比上年高了许多,销路更不成问题。
         郭王村种植金针菇的历史已有 20 多个年头,为了扩大种植面积,村里曾建起一个初级加工厂。但是,这个加工厂只具有冷藏功能,并非产品深加工。因此,金针菇的销售还是要依赖外地客户上门收购,抵御市场风险的能力较差。
        去年

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