香芋鸡腿菇_知菌食菌_2011年第六期_网刊报纸_食用菌商务

发布时间：2011-06-07 来源：中国食用菌商务网

       食材：鸡腿菇 300 克、肉碎 200 克、芋头500 克
      调料：盐少许
      原料采买：鸡腿菇要大小均匀，表面较白为新鲜货。芋头要粉一点的。农贸市场有售。
       做法：1. 鸡腿菇中间切开，飞水至熟，过凉水后，

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