在日本，从很久以前就有雷击会使蘑菇的收获量增加的传说。农民希望雷雨多多降临到农田里。蘑菇是日本不可欠缺的食物。实际上，由于雷击，蘑菇的数量会增加，雷击会使蘑菇的产量提高，达到收获量增倍的效果。日本正在进行着具有科学根据的相关研究。
      近年，日本对于蘑菇的需求量逐年升高，每年蘑菇进口量也逐年增加。主要是从中国和韩国进口，每年大约有 5 万吨的蘑菇进入日本。
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