日 前， 在 甘 肃 省 酒 泉 市 肃 州区西洞镇千亩食用菌标准化种植示范园区可以看到，菌棚内白嫩的双孢菇星罗棋布，棚外收购蘑菇的农民经纪人忙着验货过秤。“近两年种植双孢菇收益较高，我的 10 棚双孢菇每天能产菇 150 公斤，春节前后行情 最 好 时 批 发 价 19.2 元 / 公 斤， 现 在 虽说行情不是太好，但也能卖到 7 元 / 公斤。我每隔两天收购 1 吨左右的双孢菇，销往兰州、金昌、新疆哈密等