沭阳“工厂化”模式引领食用菌生产新潮流

    发布时间:2010-11-08   来源:中国食用菌商务网

      高效农业到底有多“高效”?40 平方米的土地抵得上普通的20亩。这是江苏省沭阳县食用菌工厂化生产创造的新纪录。
      “去年以来,我们积极推动食用菌产业的转型升级,引入了周年化生产模式,实现了食用菌生产的工厂化、智能化。”沭阳县农委主任王少东说,“可以说,工厂化模式是食用菌生产的一次革命。”
      沭阳县万匹乡百金金针菇生产基地立体栽培车间里,在三四米高的钢架泡沫结构上,整齐地堆放着一只只装满原材料的“包”,一簇簇金针菇白身黄帽,从包里悄悄探出头来,仿佛是一个个生机盎然的盆栽。“现在我种植金针

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