本报讯（记者　王瑞）10月21日，在广西壮族自治区恭城瑶族自治县平安乡涧山村的食用菌大棚内，看到了朵重250克到1500克 的金福菇，一个个大菌子丛生在一起，成椭圆形在地上展开，煞是好看。
　　种植者容桂玲介绍说，她家今年搞了10多个食用菌大棚，金针菇、蘑菇、灵芝等品种“表现一般”，唯独两棚金福菇长势异常。每到成熟期，一丛菌子中朵重250克以下的寥寥无几，大多数是1公斤左右的，接近2公斤一朵的自9月份以来就收获了近150 朵。
　　据了解，金福菇实体硕大、菌肉肥厚嫩白、味微甜而鲜美，是食用