答：食用菌生产中，菇棚消毒工作十分重要，一定要认真操作，消毒彻底，否则会带来难以设想的后果。
　　1、菇棚环境的消毒。对栽培棚外包括操作场地周边进行严格清理，尤其要彻底清理污染菌袋以及菌糠废料等，并喷洒高浓度多菌灵、辛硫磷混合液等进行杀菌杀虫，环境差者应连续用药两次。
　　2、新菇棚的消毒。棚内可使用百病去无踪、辛硫磷等药物，一般用量为1袋百病去无踪配50克辛硫磷，喷30平方米左右，用药目标为地面墙体以及立柱等，要求地毯式喷洒，然后密封菇棚，卷起草苫晒棚，密封2天后即可进袋发菌或出菇；发菌