该所始建于1959年,原名成都市农业科学研究所,属地市级科研所,主管单位是成都市农牧局。1983年曾用名成都市蔬菜研究所,1985年10月改为现在的所名——成都市第一农业科学研究所。
建所四十多年来,一直以研究蔬菜为主,同时从事花卉、食用菌、果树、农副产品加工研究和开发,是四川省乃至西南地区最具有园艺作物研究优势和特色的专业研究所。通过农科所几代科研人员的艰苦努力,先后承担了国家和省、市科研项目150余个,取得了较为优异的成绩。1978年被评为先进集体出席全国科学大会,全所共获科技成果奖128项,其中市级以上科技进步奖68个,星火计划奖3个,丰收计划奖29个,引、选出了大白菜、番茄、辣椒、茄子、豇豆、食用菌等蔬菜新品种100多个。据不完全统计,到目前为止,这些品种在长江流域大面积示范推广种植近200万亩,取得了显著的社会经济效益。为成都市和西南地区的“菜篮子”工程作出了较大的贡献。
该所目前按照课题主持人负责制,以不同作物设立了9个研究组,涵盖了冬瓜、茄子、豇豆、辣椒、甘蓝、大蒜、食用菌、马铃薯、苦瓜、特菜、花卉、园林绿化、无公害蔬菜检测等。