山西省农科院食用菌所
发布时间:2016-12-06
来源:中国食用菌商务网
本所成立以来,先后承担国家、省、院三级各类研究课题多项。完成了平菇、香菇、滑菇、鸡腿菇、金针菇、金耳、草菇、木耳、竹荪、灵芝、北虫草、灰树花、杏鲍菇、百灵菇的栽培技术和新品种选育项目;野生松茸、台蘑、羊肚菌的人工驯化及栽培项目,北芪菇的栽培及药用项目,并首次在我省发现野生珍贵食用菌资源-松茸和羊肚菌,实现了台蘑人工驯化的突破,有力地促进了山西省食用菌产业的发展。
我所成立20多年来,围绕食用菌专业领域,挖掘食用菌野生资源,引进、筛选、培育新品种,充分开发食用菌培养基质,推动农业资源循环利用,建立食用菌生产基地,不断扩大食用菌的推广、应用,为推动我省食用菌产业发展,振兴农村经济,提高农民收入,发挥了重要作用。
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