湖南省宁乡县食用菌研究所
发布时间：2016-10-09
来源：中国食用菌商务网
宁乡县食用菌研究所前身为宁乡县职业中专食用菌教学实习基地，该所注册资本50万元，食用菌研究和生产设备设施齐全，资产总计约500万元，主要设备有大、中、小型高压灭菌锅炉；五厂家液体菌种发酵培养器；菌种选育、生产、保藏、检测、产品保鲜技术及设备等。研究所有科研及生产人员10人，其中5人有20年以上从事食用菌教学、科研生产经历，高级农艺师职称。
宁乡县食用菌研究所所长范全忠，原宁乡职业中专园艺、食用菌教师，原湖南科盟食用菌产业有限公司技术部副经理，主要负责技术员培训，技术督查工作。所长范全忠在宁乡县职业中专任教园艺、食用菌20多年，该校有3000多学生及宁乡县35个乡镇有近1000个农民接受过范全忠的食用菌技术培训。2008年荣获宁乡县食用菌种植大户；2009年荣获宁乡县科普恵农兴村先进个人；2013年获长沙市科普恵农兴村先进个人。
该所最新研究成果——液体菌种产业化应用研究，发明了液体菌种高效培养器;发酵罐用多功能气体组合阀;多功能气液组合阀；集成式空气过滤装置；调温盘管曝气复合气升式气液混合器。该研究成果彻底解决了发酵罐灭菌死角、多次灭菌时间长以及气液混合不均等问题。
宁乡县食用菌研究所液体菌种技术具有对环境要求简单、应用成本低、生产时间短（周期仅60-70小时）、菌球浓密均匀，适合食用菌及多种微生物深层培养，该技术已被国内多家科研、生产企业及菇农应用于食药用菌、微生物制剂生产，该技术研究和推广曾多次受到长沙市科技经费资助。
宁乡县菇农所需生产用种几乎全部由本所供应，年供应菌种20万斤以上。
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