日产金针菇70吨，四期项目全部建成后，年产值约18亿元
近日，走进安徽康恒生物科技有限公司食用菌生产加工车间看到，工人们在生产线上切根、分拣、包装金针菇。这家企业是集食用菌栽培、科研、生产、销售于一体的专业企业。目前，项目一期已于2023年6月底正式投产。
安徽康恒生物统计员李莹介绍，公司目前以生产金针菇为主，生长周期2个月左右（56天），满产日产量是150吨，目前每天产量70吨左右，每季度产量约6000吨左右。
据了解，四期项目全部建成后，预计可实现年产食用菌13万吨，年产值18亿元，可提供就业岗位1800多个。（来源：义安区融媒体中心）
